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sitevi-wine-and-toolsLe Sitevi a soufflé cette année ses 40 bougies, il est devenu avec le VINITECH un des plus grand salon mondial des équipements des filières vin, olives, fruits et légumes. Il est nul doute que ce salon international, s’est imposé depuis quelques années comme l’événement business et innovation de tous les producteurs de ses différentes filières.

L’édition 2017, s’est déroulée du 28 au 30 novembre au parc des expositions de Montpellier, comme c’est la tradition tous les deux ans depuis 1977. Il a accueillie 1 100 exposants, nombre record par rapport aux précédentes années.

Il était bien sûr inimaginable pour Wine And tools de rater cet événement.

La cuve à vin OVOID 11.25 mise à l’honneur

La présentation de l’OVOID 11.25 avec ses coquetiers en couleur a rencontré un vif succès. Outre les avantages liés à la technologie développée par flextank en terme d’élevage, de micro-oxygénation, d’hygiène et la gestion de l’apport boisé, ce nouveau modèle permet de travailler plus efficacement les lies.

Les visiteurs du salon ont plébiscité ce contenant en forme d’œuf proposé à un prix acceptable avec des possibilités importantes de personnalisation. Les coquetiers de l’OVOID 11.25 sont à présent proposés en couleur et comme certains ont déjà pu le découvrir, le meilleur est à venir… Restez à l’écoute.

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