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Les Flextank® sont des contenants innovants avec une bonne résistance mécanique et dont le matériau qui les constitue à une porosité naturelle qui de gérer précisément l’apport d’oxygène aux vins. Ils peuvent être utilisés en vendange, en vinification, pour un élevage sur lies ou pour un élevage traditionnel.

Les Flextank® sont utilisés à toutes les étapes de l’élaboration des vins par plus de 2800 vignerons dans le monde.

Avantages des Flextank®

Qu’ils soient ronds, ovoïdes ou carrés,
les Flextank® sont fabriqués à l’unité en France et aux USA. Les polymères qui
les composent sont testés et autorisés pour leur utilisation dans le vin et les boissons alcooliques de moins de 50°v/v. La caractéristique fondamentale des Flextank® est l’apport naturel maîtrisé d’oxygène réalisé au même rythme qu’un élevage en barrique. Comme dans des barriques en bois ou des cuves en béton, l’apport d’oxygène ménagé permet une évolution qualitative du bouquet, tout en stabilisant la structure tannique et la couleur de vos vins.

A la différence des barriques bois et certaines cuves en béton non affranchies, les Flextank® ne marquent pas les vins
et vous permettent de préserver leur fraîcheur naturelle.

LA GAMME FLEXTANK® SE DÉCLINE SELON 2 NIVEAUX DE MICRO-OXYGÉNATION.

Type M (Maturation) :

› Pour une incorporation d’oxygène équivalente à celle d’une barrique de 1 à 2 vins.

› Pour les vins rouges à bonne structure tannique, vos cuvées prestige.

› Pour une dégustation optimale de vos vins de façon plus précoce, pour des mises en marché rapide.

› Pour un profil fruit mûr, sans avoir à subir de caractère boisé.


Type H (Heavy) :

› Pour une incorporation d’oxygène équivalente à celle d’une barrique de 4 à 5 vins.

› Pour les vins rouges souples et légers, des vins blancs et rosés élevés sur lies.

› Des vins rouges plus ronds et des vins blancs à la fois gras et frais, sans masque de boisé.

› Des vins nets et sans risque de déviation liés à hygiène des fûts usagés.

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